Vlees noch vis: een kijk op vegetarisch en veganistisch eten In de afgelopen jaren is er een groeiende trend zichtbaar in de voedingswereld: het verminderen of volledig vermijden van vlees en vis. Vegetarische en veganistische diëten winnen aan populariteit en worden steeds vaker gezien als gezonde en duurzame keuzes. Maar wat houdt het precies in […]

Lees meer »